Көмірсуларды аздап маймен теңестіретін інжір қосылған десерт көзге де, дәмге де жағымды рахат, деп жазады lunchbox.eu.
Қажетті өнімдер:
1/2 кг. немесе 30 дана. жаңа піскен інжір, жаңғақ көлеміндей
50 г жаңғақ, майдалап ұнтақталған
2 ас қасық. қант
1 шай қасық сұлы мен кептірілген жемістермен мюсли
Бөлме температурасында 50 г май
1 шай қасық ұн
Бір шымшым тұз
3 ақуыз
1 шай қасық наубайшы ұнтағы
Дайындау әдісі:
Інжірді жуып, сабақтарын алып тастаңыз. Оларды тазартпаңыз. Пісіру кезінде дәмін босатып алу үшін бір жағынан кесінді жасаңыз. Бір жаққа қойыңыз.
Назар аударыңыз, бұл тағамдарды жеуге болмайды – олар денсаулыққа қауіпті!
Сұлы блендерге салып, 30 секунд араластырыңыз. Оларды ыдысқа құйып, сары май, ұн, қопсытқыш, грек жаңғағы мен жұмыртқаның ақтығын қосыңыз. Ингредиенттер толығымен біріктірілгенше шпательмен араластырыңыз.
Пісіру қағазын 30×20 см табаға салыңыз, сонда ол табаның бүйірлерінен шығып тұрады, сонда қағазды табадан десертті алып тастауға болады.
Қамырды табаның түбіне қойып, қолдарыңызбен табаның түбіне біркелкі жағыңыз. Інжірдің кесілген жағын жоғары қарай орналастырыңыз.
Алдын ала қыздырылған пеште 180 ° C температурада 40 минут пісіріңіз. Пісіру парағынан десертті алып тастап, салқындату үшін оны торға қойыңыз.
