Картоп пюресі, оны қалай дайындасаңыз да, ол суығанша дәмді болып қалады. Тоңазытқышта өткізген түннен кейін оны есін жию қиын болады.
Дегенмен, оны тастамаңыз. Картоп пюресін дәмді ету үшін оны қалай дұрыс қыздыру керектігін білу жеткілікті.
Кешегі пюрені қалай жандандыруға болады
Біріншіден, оны тоңазытқыштан кейін бірден микротолқынды пешке жіберудің қажеті жоқ.
Алдымен тағамды дұрыс илеу керек, оны қопсыту керек – бір сөзбен айтқанда, араластырыңыз. Кәдімгі қасық немесе шанышқыны пайдаланыңыз.
Екіншіден, табаға салып қыздырған дұрыс.
Табаға жібермес бұрын, картопты сары маймен немесе кілегеймен араластыруға болады. Сонымен қатар, кілегей табаға тікелей құйылады, қайнатылады, содан кейін отты азайтқаннан кейін пюрені кішкене бөліктерге таратады.
Үшіншіден, пюрені оттан уақытында алып тастаңыз.
Егер сіз кілегеймен қыздырсаңыз, онда бұл ингредиент жанып кетпей тұрып, пюренің өзінде қыртыс пайда бола бастағанға дейін уақыт болуы керек.
Содан кейін тағамды жаңа піскен шөптермен себу ғана қалады және сіз оны үстелге қызмет ете аласыз.
