Денсаулық сақтау мамандарының айтуынша, коронавирустық пандемияның әсері біздің психикалық денсаулығымызға әсер етуі мүмкін. Бірақ стресс пен мазасыздықты емдеу немесе дәрі-дәрмек емес, біз тұтынатын тағамдар да біздің әл-ауқатымызға әсер етуі мүмкін.
Әрине, тағамды седативтердің толық алмастырғышы ретінде қарастырмау керек, бірақ бұл сіздің психикалық денсаулығыңызды жақсартуға көмектесетін ұзақ жолды өтуі мүмкін.
Күнделікті күйзелісті жеңуге көмектесетін тағамдарды қараңыз.
1. Пребиотиктер және пробиотиктер
Пребиотиктер ішекте жақсы бактериялардың көбеюіне ықпал ететін сіңірілмейтін компоненттер болып табылады. Пробиотиктер – бұл ішектегі жақсы тірі бактериялар. Пребиотикалық және пробиотикалық тағам көздері ішек денсаулығын реттеу үшін өте жақсы негіз болып табылады.
Құрамында пробиотиктер бар тағамдарға йогурт, мисо, кимчи және комбуча сияқты ашытылған тағамдар, ашытылған қырыққабат, сары май және чеддар, моцарелла және гуда сияқты кейбір ірімшіктер жатады.
Пребиотиктерге бай тағамдарға бұршақ, бұршақ, сұлы, сарымсақ, пияз, жемістер мен банан жатады.
2. Жемістер мен көкөністер
Жемістер мен көкөністерде бағалы пребиотиктер, витаминдер, минералдар және антиоксиданттар бар. Мысалы, авокадо, жаңғақтар мен лосось құрамындағы магний және брокколиде, апельсинде және қырыққабатта кездесетін С дәрумені алаңдаушылықты азайтуға көмектеседі.
Жемістер мен көкөністер талшықтың табиғи көзі болып табылады, әсіресе ішек денсаулығы үшін маңызды.
3. Дәмдеуіштер
Дәмдеуіштерде калория жоқ, бірақ олар хош иісті және тағамға дәм қосудан басқа, олар ішек флорасына көмектеседі. Ең жақсы дәмдеуіштердің бірі – бір шымшым қара бұрыш қосылған куркума. Қара бұрыш куркумадағы куркуминді белсендіреді, ол антиоксидантты және қабынуға қарсы әсер береді.
Кептірілген орегано, карри ұнтағы, чили ұнтағы және зире антиоксиданттарға бай.
Қандай тағамдардан бас тарту керек?
Қуырылған және өңделген тағамдар, транс майлары, нитраттар және тұзда, қаныққан майларда және тазартылған қанттарда жоғары тағамдар депрессияны, мазасыздықты және стрессті тудыруы мүмкін. Күн сайын өңделген және фаст-фудтарды жесеңіз, ішекте зиянды бактериялардың көбеюіне көмектесесіз, бұл қабынуға әкеледі.
Тым көп кофеин алаңдаушылық пен жүйке кернеуіне әкелуі мүмкін.
Алкоголь – сіз де аулақ болу керек нәрсе. Әрине, бір стақан шарап кешке зиян тигізбейді, бірақ жалпы алғанда өзіңізді шектеңіз.
Диетаны өзгерту үшін бірте-бірте бастаңыз. Егер сіз бірден тым көп өзгерістер жасауға тырыссаңыз, сіз денені стресске ұшыратып, шектеулерге алаңдайсыз.
Баяу және тұрақты өзгерістер жасай отырып, уақыт өте келе сіз сау асқазанды қолдап, миыңызға пайдалы қоректік заттарды жүктейсіз.
Өзгерістер жақсы сезіну үшін қанша уақыт қажет, сізге және сіздің қазіргі күйіңізге байланысты. Бұл бірнеше күннен бірнеше аптаға дейін болуы мүмкін. Ең бастысы – табанды болу.
